عدد الرسائل : 15 الدولة : المزاج : الهواية : المدن : كيف مزاجك : مفقوعة تاريخ التسجيل : 25/01/2009
موضوع: بطاطس بالجبنه خطير ...(بالصور) الإثنين مارس 09, 2009 1:34 am
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا لأنو نساءفلسطين سات مكسلين اجاكم الشيف محطم السهر ورح اعمللكم اليوم بطاطس بالجبنه خطير ...(بالصور) ..المقادير.. 1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار .. .. الطريقة .. .. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء .. .. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .. .. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين .. .. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا .. .. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ... ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره
بالعافيه على قلوبكم
m!ss rana ~{مشرفهـ }~
عدد الرسائل : 247 العمر : 26 الدولة : المزاج : مهنتي : الهواية : المدن : من أين عرفتي المنتدى؟؟ : من الجوجل كيف مزاجك : كويس تاريخ التسجيل : 03/02/2009
موضوع: رد: بطاطس بالجبنه خطير ...(بالصور) الثلاثاء مارس 10, 2009 3:42 am
موضوع: بطاطس بالجبنه خطير ...(بالصور) 
الإثنين مارس 09, 2009 1:34 am
